home pagemenu englishbreakfastlunchgo to thehospages

Voorgerechten

  • 1. GUACAMOLE 5,20
    Een romige licht gekruide avocado puree geserveerd met tortillachips.

  • 2. KAAS NACHOS 5,50
    Vers gebakken tortillachips mey pittige pinto bonen, bedekt met gesmolten kaas, salsa en guacamole.

  • 3. PAKORA 4,20 *
    Een hartig Indiaas hapje gemaakt van diverse groenten in een licht gekruid beslag, gefrituurd en geserveerd met een zelfgemaakte munt chutney.

  • 4. FALAFEL SCHOTEL 5,15 *
    Drie gefrituurde balletjes gemaakt van kikkererwten, peterselie, knoflook en specerijen. Geserveerd met een warm pitabroodje, citroen-tahinidressing en salsa.

  • 5. HUMMUS 4,90 *
    Een romige puree van kikkerewten, tahini, olijfolie, knoflook en peterselie. Geserveerd met een warm pitabroodje.

  • 6. SOEP VAN DE DAG 4,75
    Geserveerd met een biologische bagel, geroosterd met kruiden en olijfolie.

  • 7. GROENE SALADE 4,50 *
    Gemengde sla, tomaat, komkommer, alfalfa en zonnebloempitten. Kies uit kruiden– of citroen-tahinidressing.

  • 8. FETAKAAS SALADE 5,95
    Met pijnboompitten, olijven, rode ui en tomaat op een bedje van gemengde sla. Kies uit kruiden– of citroen-tahinidressing.

Salades

Niet verkrijgbaar als voorgerecht Onze Salades worden geserveerd met een warme Foccacia

  • 10. GEBAKKEN GEITENKAAS SALADE 11,30
    Met walnoten, olijven en tomaten op een bedje van gemengde sla. Kies uit kruiden– of citroen-tahinidressing.

  • 11. SPINAZIE SALADE 11,30 *
    Met een warme citroen-tahinidressing, walnoten, tomaten en champignons.

  • 12. GEMENGDE SALADE 11,30 *
    Gemengde sla met hummus, tomaten, komkommer, olijven, zonnebloempitten en kaas. Kies uit kruiden– of citroen-tahinidressing.

  • 13. FETAKAAS SALADE 11,30
    Met pijnboompitten, olijven, rode ui en tomaat op een bedje van gemengde sla. Kies uit kruiden– of citroen-tahinidressing.

Brood

  • 14. CHAPATTI 1,30
    Een ongerezen Indiaas platbrood

  • 15. PARANTHA 1,85
    Een ongerezen Indiaas platbrood, in laagjes bereid met boter.

  • 16. GOLDEN TEMPLE BIOLOGISCH PITABROOD 1,85 *
    Een traditioneel Midden Ooster broodje.

  • 16.a GOLDEN TEMPLE BIOLOGISCHE BAGEL 1,85 *
    Geroosterd met kruiden en olijfolie.

  • 17. ITALIAANSE FOCCACIA 3,15 *
    Vers gebakken pizzadeeg, met uw keuze van

    • a. olijven
    • b. knoflook
    • c. kruiden
    • d. rode ui

Pizzas

  • 18. PIZZA MARGHERITA 6,85
    Met Italiaanse tomatensaus en kaas.

  • 18.a KINDER MARGHERITA 5,25
    Een kleine versie voor onze kleine gasten.

  • 19. PIZZA BIANCA 10,00
    Met Geitenkaas, verse tomaten, ui, knoflook, verse groene pepertjes en olijfolie.

  • 20. PIZZA ROSSA 9,20 *
    Speciaal voor onze veganistischen gasten; met Italiaanse tomatensaus, courgette, paprika, champignons en artisjokken.

  • 21. PIZZA FANTASIE 6,85
    Onze basispizza bestaat uit een bodem gemaakt van tarwemeel, bedekt met Italiaanse tomatensaus en kaas. Voeg uw keuze van onderstaande ingredienten toe:

  • A. Kaas 2,60
  • B. Geitenkaas 3,15
  • C. Tofu 1,90
  • D. Artisjokken 1,05
  • E. Champignons 1,05
  • F. Courgette 0,80
  • G. Rode ui 0,80
  • H. Verse Chilies 0,80
  • I. Kappertjes 0,80
  • J. Verse Knoflook 0,80
  • K. Olijven 0,80
  • L. Paprika 0,80
  • M. Verse Koriander 0,80
  • N. Verse Tomaat 0,80
Pizza met alles 16,00

Oude Favorieten van de Golden Temple

  • 26. MEXICAANSE BURRITO 13,85
    Pittige pintobonen, kaas, seitan en uien, gerold in twee maistortillas, gebakken in een Mexicaanse tomatensaus en bedolven onder gesmolten kaas. Geserveerd met guacamole, rijst en een saladegarnituur.

  • 27. ADI SHAKTI ENCHILADAS 13,85
    Een combinatie van gesauteerde champignons en uien, plus kaas, gerold in twee maistortillas. Gebakken in een Mexicaanse tomatensaus en bedolven onder gesmolten kaas. Geserveerd met rijst, pintobonen en een saladegarnituur.

  • 28. GROENE ENCHILADAS 14,25
    Twee maistortillas gevuld met kaas, uien, en saus gemaakt van zure room, groene pepers en veel verse koriander. Geserveerd met rijst, pintobonen en een saladegarnituur.

  • 29. DROOM VAN AQUARIUS 11,00
    Dit gerecht wordt ook wel ‘kitcherie’ genoemd. Het is een heerlijk mengsel van mungbonen, basmatirijst en verse groenten, gekookt met gember, knoflook, uien en Indiase kruiden. Geserveerd met een saladegarnituur, yoghurt en een chapatti.

  • 30. DROOM VAN AQUARIUS MET KAAS 13,50

Bijgerechten
  • 33. WITTE BASMATI RIJST 1,35
  • 34. COUSCOUS 1,35
  • 35. GEKRUIDE BRUINE BONEN 2,00
  • 36. GEBAKKEN TOFU 2,00
  • 37. GUACAMOLE 2,85
  • 38 . TORTILLA CHIPS 1,05
  • 39. KAAS 2,65
  • 40. GEITENKAAS 3,15
  • 41. FETAKAAS 2,65
  • 42. DRESSING: KRUIDEN OF CITROEN-TAHINI 1,05
  • 43. KALAMATA KNOFLOOK OLIJVEN 1,50
  • 44. HETE CHUTNEY 1,05
  • 45. ZURE ROOM 1,30
  • 46. YOGHURT 1,05
  • 47. ZWARTE OLIJVEN 1,35
  • 48. EXTRA THALI OF MEZZE GERECHTEN 2,75

Thali Gerechten

In India ga je naar de traditionele Thali eethuizen om lekker en gezond te eten, zonder daar al te veel voor te betalen. De naam Thali komt van de metalen borden waarop het eten wordt geserveerd.

Kies 4 van de volgende gerechten. Geserveerd met een chapatti en basmatirijst.

31. INDIASE THALI 13,85
  • A. Saag Paneer
    Een curry gemaakt van spinazie en zure room, met zelfgemaakte kaas (paneer).
  • B. Bandhgobi Alu Sabji *
    Een traditionele curry meet aardappel, witte kool en tomaten.
  • C. Dahl
    Een lichtgekruide, smaakvolle rode linzensoep.
  • D. Groenten Korma *
    Een Zuid Indiase groenten-‘stew’ met kokosmelk en geroosterde specerijen.
  • E. Kofta
    Twee balletjes gemaakt van aardappel, wortel en erwten in een pikante tomatensaus.
  • F. Raita
    Verfrissende biologische yoghurt met komkommer, tomaat, verse koriander en komijn.
  • G. Shishkebab *
    Verse paprika, ui, tomaat, tofu en paneer (zelfgemaakte kaas) op een stokje, gebakken in de oven en marineerd met een heerlijk pindasausje.
  • H. Pakora
    Diverse groenten in een licht gekruid beslag, goudbruin gefrituurd en geserveerd met een een zelfgemaakte munt chutney.

Mezze Gerechten

Een maaltijd in het Midden Oosten begint traditionee met veel warme pitabrood en diverse dips, sauzen, salads en gevulde groenten. Deze ‘Mezze/ kan ook als hoofgerecht gegeten worden.

Kies 4 van de volgende gerechten. Geserveerd met warm biologisch pitabrood en couscous.

32. MEZZE GERECHTEN 13,85
  • A. Falafe *
    Drie gefrituurde balletjes gemaakt van kikkererwten, peterselie, knoflook en specerijen. Geserveerd met citroen-tahinidressing.
  • B. Hummus *
    Een romige puree van kikkerewten, tahini, olijfolie, knoflook en peterselie.
  • C. Yam Curry
    Een curry van zoete aardappelen, geserveerd met verse koriander en tomaat.
  • D. Fetakaas- Pitapizza
    Een mix van fetakaas, olijven, tomaat, rode ui, peterselie en olijfolie op een pitabroodje gebakken onder de grill.
  • E. Tofu en Broccoli kebab *
    Gebakken op een stokje en marineerd met een heerlijk pindasausje.
  • F. Kikkererwten en groenten schotel *
    Een hartige stew met aardappels, wortels, kikkererwten en een gekruide tomatensaus.
  • G. Yoghurt Salade
    Verfrissende biologische yoghurt met komkommer, tomaat, verse koriander en komijn.
  • H. Dolmas *
    Wijnbladeren gevuld met gekruiden rijst.

Maaltijden met dit teken (*) zijn of kunnen geschikt zijn voor veganisten, vraag uw serveerster.

Wij accepteren Visa met een minimale besteding van EUR 15. Pinnen is mogelijk. Onze prijzen zijn exclusief service.


naar boven